高脂血癥的宣教指導
一、疾病介紹：
高脂血癥就是指由于體內脂肪代謝異常導致血脂水平的升高。高脂血癥易誘發(fā)動脈粥樣硬化，從而導致腦卒中、冠心病等疾病的發(fā)生。
二、飲食指導:合理飲食是防治高脂血癥的基礎措施，無論是否口 服調脂藥物，都應始終堅持。
飲食推薦
1.低脂飲食：高甘油三酯血癥者應盡可能減少每日攝入脂肪量（<30g食用油）。最好選用不飽和脂肪酸（植物油、魚油）；
2.多飲水。高血脂患者血液黏度增高、多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液循環(huán)順暢。
3.日常烹調方式宜用蒸、煮、燴、氽、熬、燉的烹調方法。
4.多吃蔬菜、增加膳食纖維成分，其能降低LDL-C水平。膳食纖維：燕麥是首選食物，其他有利于降血脂的食物，如洋蔥、香菇、蘿卜、海帶、大蒜等。維生素C具有降血脂的作用，蔬菜中的粗纖維在腸道里可以阻止膽固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。
5.碳水化合物：高血脂患者應限制糖,包括米、面、甜食等。
6.礦物質：宜多食含鉀豐富的食物，如海帶、豆類、蘋果、香蕉等。
7.控制主食，每餐應七八分飽，飲食應以清淡為宜，少吃咸食。
8.飲食禁忌
（1）限制膽固醇攝入：每日攝入量<300mg。
（2）限酒，飲酒可使高甘油三酯血癥患者的甘油三酯水平進一步升高，因此高脂血癥患者應限制酒精攝入。
三、活動指導：
1.要根據(jù)自身情況，選擇合適的運動項目。選擇長距離步行和遠足、慢跑、體操、太極拳等。
2.要掌握運動強度。運動時心率為本人最高心率的60-70%。
3.中老年人，特別是老年人由于機體代謝水平降低，運動頻率可視情況增減，一般每周3～4次為宜。
4.每次運動時間控制在30～40分鐘，下午運動最好，并應堅持長年運動鍛煉。